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藝妓豆咖啡Malawi Geisha@品味，美好生活.藝人詩攝

身價逐年看漲的藝妓豆Geisha

近年，咖啡拍賣會上

成交價屢創新高的Geisha藝妓咖啡豆

Geisha咖啡樹為Arabica品種

(精品咖啡都是出自Arabica品種)

源自Ethiopia的Geisha Mountain

由於

產量極為稀少

口感甘醇柔順

香氣典雅甜美

為咖啡精品界中的夢幻逸品

最有名的為巴拿馬

Hacienda La Esmeralda

莊園所出產的藝妓豆

價格不斐

其實，

Geisha咖啡本來叫Gesha

所以，

本來跟藝妓是毫無關聯的

也就是說，

跟日本也沒有甚麼關係

但是，

咖啡商為了行銷

於是有人這個神秘又夢幻的名字

Geisha藝妓

現今，非洲的Malawi也有產藝妓豆

在國內也可以買的到

品種相同

但因種質產地的氣候及處理法不同

口感‧氣味 也有所不同

外包裝上面還真的有藝妓

中度微深的烘焙法

透著日曬後的餘暉

色澤純淨 

果香四溢

入口後一股淡淡奶香漸漸化開

回甘的是

夏季水果的清甜韻味

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國際咖啡拍賣：http://coffee.stoneworks.com/auction/index.cfm