藝人詩攝™

都叫老兵了還會不好吃嗎？中和老兵曾王記牛肉麵

@食在新北.藝人詩攝

到了用餐時間就常客滿的牛肉麵店

曾獲新北我最牛優質特色牛肉麵(雖不清楚那是什麼評鑑...)

但聽朋友說這家牛肉麵店，在新北中和名聲可是滿響亮的。

地點就位於中和員山路上

員山路路是不寬；但車還真不少，停車位也不好找...

但還好有天龍國聯營公車之王行經此路線

哈，才過個馬路就看到四輛行駛而過

已經過了用餐時間，但店內客人還算不少

菜單

麵有五種可選

佐料區

乾辣椒醬

這乾辣椒的味道不錯，有用牛油炒過爆香！

有別於一般店家的乾辣椒

酸菜

平常不太吃酸菜，但這家OK！口感清爽，不油膩不死鹹！

本想挑戰霸王麵，但初次來還是保守點好了

三寶麵/小 NT$170

湯頭很不錯，呈色淡雅口感柔和。

加點辣椒跟酸菜

有將味道帶出來，但又不搶主菜的滋味！

乾辣椒真的不錯，舀了不少！

但店家因為天氣轉涼，索性就把冷氣關了~呼，吃了滿身汗///

三寶麵究竟有哪三寶呢？

1.牛肚

2.牛腱

3.牛肉

牛肉味道還不錯，只是個人覺得肉的量少了點~吃不過癮啦！

店家還有販售冷凍的太空包

下次要來挑戰頂級霸王麵

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老兵曾王記牛肉麵

新北市中和區員山路453號

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