食の美学@樂埔町.午旬

老房子文化運動-樂埔町Leputing

 

日式庭院設計

當季食材美旬

午餐走健康風及選用在地食材

每人均消約800元 

春の旬の食材で彩られた

簡約內斂的餐廳大門

聽到一些路過的民眾竊竊私語

以為是官邸之類的建築

過去為錦町日式宿舍

(台灣總督府殖產局山林課

室內採光良好

夏日陽光灑在日式木造地板上的餘溫

讓人感到暖和

 

 

 

在地食材 X 創意料理

當令的台灣在地食材

搭配

日式調味X法式烹飪

季 ● 食

午間套餐

樂之宴沙拉

 

天然海水與生態養殖的阿禾師蝦貝

 

 

定食依序上桌

健康安心的季節腴豬

馨甜嫩雞

花蔬濃醬鹽烤雞腿排

海味鮮魚

春に旬を迎える食べ物~あゆ

香魚溯溪洄游時,那是春天來了

喜歡蔬食定食也可以預先預約

使用日本銀峯菊花炊飯烹飪而成的土鍋飯

用吸水性的陶土所製成的鍋器

 

粒粒分明的珍貴白米

各類配菜

春はやわらかい春キャベツ(キムチ)

真心豆腐

選用非基因改造黃豆

 

 

甜甜蜜蜜

甜點

靜享時刻

飲品

樂埔町Leputing

囈語

一隅

 

 

 

 

清閒的午后

靜靜的一隅

 

妍 ● 藝

手作物品

 

販售處

個性燈飾

 

 

 

 

黃昏樂埔町

 

 

 

炊事場

 

 

包廂

可容納10人

低消8000元

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした

● 請繼續閱讀 ●

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樂埔町地址

台北市杭州南路二段67號


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