喜愛名古屋手羽先唐揚&日本酒的快來
《風來坊串串錦店》
@食在日本料理.藝人詩攝
重現名古屋手羽先唐揚滋味
《風來坊串串錦店》
營業時間12:00-23:30 p.m.
價位不算太高,菜色種類不少,服務也很不錯!
日本酒的種類也不少!
酒後不開車,安全有保障!
沒想到日本的手釀啤酒《COEDO小江戶》也有!
個人偏愛薩摩芋(地瓜)釀造的「紅赤Beniaka」款
有機會不妨嚐嚐這款口感濃郁又香醇的《COEDO》
《COEDO》 https://www.coedobrewery.com
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
~上菜啦~(今日餐點價格於文末介紹)
胡麻松阪沙拉
店家招牌
《手羽先唐揚》
手羽先就是雞翅的意思,唐揚一般在日本是指炸雞塊。
帶著醬油的甘甜&椒鹽的微辣口感,很下酒的一道料理!
道地的日本氣泡清酒 / 發泡性純米酒
《越之譽 純米氣泡酒》
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
《招牌串揚八串》(八種類)
現點現炸
將各式食材串上竹籤,再裹上麵衣後下油鍋炸至酥脆金黃!
坐在吧檯區的樂趣,就是可以看到料理人的廚藝秀。
炸到酥香的串揚,口感很迷人!
不愧是日本大阪代表美食之一啊~口水都快竄出了。
一旁放竹籤的容器,滿有創意的。
串揚,光看「外衣」就很可口!
一款適合在夏日飲用的日本酒
薩摩 Satsuma Sparkling 柚 天然柚子汁x本格燒酌(麥)
旬酒/季節限定
《薩摩五代發泡柚子酒》
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
《綜合串燒四串》
日式燒烤跟日本酒真的滿搭的!
五橋發泡純米酒 Nene
帶著果香且微酸的一款氣泡日本酒,頗適合女性飲用。
《五橋微發泡純米》
《海鮮烏龍鍋燒麵》
旬之味
鍋內滿是當季的海鮮及鮮蔬,配上彈牙的烏龍及蛤蠣昆布熬煮的高湯,很不錯!
薩摩 Satsuma Sparkling 梅酒
旬酒/季節限定
《薩摩五代發泡梅酒》
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
《手羽先餃子》
將腿骨去掉後塞入其他食材(通常是塞入水餃內餡)
能一次吃到雙重的口感,又是一道滿下酒的料理!
《一之藏鈴音和雅清酒》
日本宮城縣的一之藏酒造所出的「鈴音」系列,是一款知名的氣泡清酒。
但不是很容易買的到,且最佳的賞味期限並不是很長。
有一款是綠色瓶身「鈴音」,是個人很推薦的一款好酒!
https://www.ichinokura.co.jp/syohin/t/suzune.html
另外,現在也有出海外版的,但據說口感普通...
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
幾款適合春夏季節飲用的日本酒
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
《MENU》
資料來源官網
需加收10%服務費
酒後不開車&不騎車,安全有保障!
很不錯的一家日式居酒屋!
《風來坊串串.錦店》
台北市錦州街200號