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《百年老店鍋燒意麵樹林店.原保安店》

台南中西區莘莘學子懷念的味道

一碗意麵搭鮮蔬. 肉絲. 雞蛋. 鮮蝦. 飄香百年

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《百年老店鍋燒意麵樹林店.原保安店》

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集品蝦仁飯.蝦仁飯極品@食在台南.藝人詩攝

略浮誇&甜滋滋路線的《蝦仁飯 (加肉絲)》

滿到不行的肉絲,蓋著入味且帶著台南「甜蜜蜜」口感的米飯!

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台南中西區.集品蝦仁飯

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台南“噢但”排隊宵夜.阿明豬心冬粉@食在台南.藝人詩攝

“噢但”(台)=很難等,要花時間排隊之意‧‧‧

台南中西區人氣小吃《阿明豬心冬粉》

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另類無菜單流水席.台南梅鑫海產@食在台南.藝人詩攝

大馬路邊,如流水席般的桌椅佔滿整個人行道!

沒菜單沒價目,結帳時平均一人台幣一仟。

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位於台南中西區的梅鑫海產

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有鹹味;但沒什麼人情味的阿堂鹹粥@食在台南.藝人詩攝

位於台南中西區,西門圓環邊的老店。

生意是不錯,但服務態度卻不好...臉很臭,口氣也很衝!

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‧‧‧ 一家感受不到台南人情味的老店 ‧‧‧

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台中吃不到的台南.臺中鵝肉@食在台南.藝人詩攝

鵝肉口感扎實多汁

只見店家剁鵝肉的手沒停過-剁-剁-剁-

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賣的種類不多,但饕客可是絡繹不絕!

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古堡蚵仔煎專賣店@食在台南府城.藝人詩攝

位於台南古蹟安平古堡附近

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台南(七股)為台灣養殖蚵業主要地區之一

肥美又營養的鮮蚵

也成為台南小吃的主要食材之一

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